8月10日上午，“幸福里巷”文化集市活動在泰達街道康翠社區(qū)服務中心舉行。在現(xiàn)場的健康咨詢活動中，長輕營養(yǎng)食療的3位專業(yè)營養(yǎng)師為社區(qū)居民提供了測量血壓、體脂率等便民服務，同時提供免費營養(yǎng)咨詢，并建立了營養(yǎng)分享微信群，為居民提供長期的線上咨詢服務�，F(xiàn)場服務居民近百名。
“一些居民們現(xiàn)場用體脂秤測量數值后，發(fā)現(xiàn)普遍存在體脂率高、內臟脂肪高的情況，在與居民們聊天的過程中發(fā)現(xiàn)根本原因是他們的飲食習慣和生活習慣不太好，比如主食吃多了選錯了、油吃多了選錯了，肥肉吃多了，害怕血脂高不敢吃肉，運動比較少等健康認知盲區(qū)�！遍L輕營養(yǎng)食療營養(yǎng)師鞠亞興說，“通過這次健康咨詢，發(fā)現(xiàn)很多人還是主食攝入過量并且精細糧為主，粗雜糧比較少，蔬菜偏少，大多數健康認知比較薄弱或者即使有健康認知也存在很多知識誤區(qū)�！�
鞠亞興向居民們建議，在減少主食攝入的同時，要多吃一些粗雜糧，同時多吃蔬菜、吃適量的魚蛋奶瘦肉補充蛋白質也是很重要的，而且食用油的選擇也是要遵循科學依據，比如多食用亞麻籽油和橄欖油。
日常該如何正確挑選健康食物
隨著居民飲食觀念的轉變，大家逐漸從“吃得飽”走向“吃得好”，會有意識地選擇一些健康食品，但其實，有些食品雖然以“健康”為賣點，實則是營養(yǎng)價值極低的“偽健康”食品，包括日常生活中常見的速食燕麥片、綜合果蔬干、山楂制品、無糖高纖維餅干、鮮榨果汁等等。
以我們平日最容易“踩雷”的燕麥片舉例來說，很多減肥及健身人士之所以會選擇燕麥片，是因為富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖的燕麥不僅能夠增加飽腹感，還具有很好的營養(yǎng)和能量補充功效，而速食燕麥片中添加了白砂糖、麥芽糊精、植物油、葡萄糖等多種食品添加劑，使得營養(yǎng)成分大大降低，根本不能稱為健康食品。綜合果蔬干亦是如此，蔬菜水果經過高溫油炸后其維生素、礦物質大大流失，還添加了麥芽糖、棕櫚油等食品添加劑;山楂制品中添加了大量白砂糖，熱量相當之高;無糖高纖維餅干為了保證香酥口感，添加了高油脂、糖分和多種食品添加劑;鮮榨果汁會過濾掉水果中的豐富膳食纖維，剩下的多是果糖和植物色素……
在糧油調味品的選擇上，可適量多吃橄欖油、核桃油等，少吃玉米油、花生油;醬油挑選標準號為GB/T 18186的、配料簡單、氨基酸態(tài)氮不小于0.8g的特級醬油;醋選擇標準號為GB/T 18187、配料干凈、釀造食醋總酸值不少于3.5g/100ml的;牛奶、酸奶優(yōu)選配料主要成分為生牛乳、采用巴氏殺菌法、保質期較短的。
對于糖尿病患者等需要限糖的人群來說，在想攝入甜味食物時，便會選擇一些標榜為“無糖”的食品，這類食品不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等，但通常會添加代糖——一種人工合成的甜味劑，在提供甜味的同時，減少熱量攝入，也不會引起血糖的波動。但隨著人們對代糖的認知逐漸加深，也發(fā)現(xiàn)了種種危害：代糖無法被人體吸收利用，食用過多可能會造成內分泌系統(tǒng)紊亂，增加腸胃消化負擔，影響人們的代謝功能，增加心血管疾病等患病風險。
健康飲食是提高生活質量的關鍵
健康飲食是提高生活質量的關鍵。健康的飲食習慣不僅能夠滿足身體的營養(yǎng)需求，還能改善心情，提升精神狀態(tài)。均衡的健康飲食有助于改善消化系統(tǒng)功能，保持良好的體重，預防肥胖等慢性疾病，更有助于提高記憶力、注意力和學習能力，為個人的事業(yè)發(fā)展和家庭幸福提供更好的保障。
長輕營養(yǎng)食療體系的核心是以營養(yǎng)師為中心的個性化服務。長輕憑借上百位具有多年營養(yǎng)食療實踐經驗的優(yōu)秀營養(yǎng)師的共同智慧結晶，為用戶提供量身定制的飲食方案和個性化的營養(yǎng)咨詢。用戶可以通過長輕的線上平臺與營養(yǎng)師進行交流和咨詢，獲得專業(yè)的指導和支持。
同時，長輕的營養(yǎng)食療線上服務模式具有很大的優(yōu)勢。首先，它突破了傳統(tǒng)醫(yī)療服務的時間和空間限制，用戶可以隨時隨地通過手機或電腦進行咨詢。其次，長輕依托先進的技術手段，利用人工智能和大數據分析，為用戶提供更精準的健康管理方案。最重要的是，長輕的服務模式注重營養(yǎng)食療的長期效果，通過持續(xù)的跟蹤和反饋，幫助用戶建立良好的飲食習慣和健康的生活方式。
未來，長輕將繼續(xù)致力于營養(yǎng)食療領域的創(chuàng)新和發(fā)展，不斷完善服務模式，提供更多元化的健康管理方案，為人們的健康保駕護航。長輕相信，通過科學的營養(yǎng)食療和健康管理，每個人都可以擁有健康的身體和幸福的生活。
（責任編輯：華康）
