檳榔是一種常見熱帶植物,是一種天然物質(zhì)構(gòu)成的化合產(chǎn)物,在過去50多年里一直是科學(xué)界研究的重要課題之一。一些國家如印度和中國的醫(yī)學(xué)古籍專著中都有其藥用價值擠在。在中國,它被廣泛用作提供中醫(yī)的臨床醫(yī)院草藥配方中一些關(guān)鍵成分的一部分。

過去幾十年來,隨著檳榔消費成為公共衛(wèi)生機構(gòu)(例如美國國立衛(wèi)生研究院 (NIH)、世界衛(wèi)生組織 (WHO) 等)關(guān)注的焦點,人們開展了許多研究來針對檳榔消費帶來的公共衛(wèi)生問題。

據(jù)國外媒體報道,2024年11月4日,由世界衛(wèi)生組織(WHO)國際癌癥研究機構(gòu)生物樣本庫及實驗室主管 Zisis Kozlakidis與上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院單細胞組學(xué)中心及相關(guān)基因國家重點實驗室、加拿大不列顛哥倫比亞省溫哥華不列顛哥倫比亞大學(xué)微生物學(xué)和免疫學(xué)系組成的聯(lián)合研究團隊在國際權(quán)威生物期刊《Innovations in Digital Health Diagnostics, and Biomarkers》(以下簡稱“《IDDB》”聯(lián)合發(fā)表署名文章,呼吁正視關(guān)于檳榔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性和公共健康。

文章表明,檳榔的主要活性成分檳榔堿最近于 2021 年進行了評估,并被歸類為 2B 類物質(zhì),表明其可能對人類具有致癌性。但最近一些研究開始關(guān)注檳榔產(chǎn)品的加工細節(jié)及其與活性成分含量的關(guān)系。研究人員還對該產(chǎn)品的效果進行了其他研究,因為其成分被認為會改變使用者的免疫和炎癥反應(yīng)。因此,在提出和實施全面的公共衛(wèi)生建議之前,需要進一步進行驗證研究和循證研究。文章還指出,根據(jù)聯(lián)合國官方的糧食和農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù),2021 年檳榔種植面積達 110 萬公頃,產(chǎn)量達 240 萬噸,價值 55 億美元。檳榔對許多發(fā)展中國家來說仍然是一種具有重要經(jīng)濟意義的作物,因此應(yīng)該對其經(jīng)濟意義和可持續(xù)性進行更多的研究,特別是了解其在這些國家的收入、公共衛(wèi)生資金來源和其他公共衛(wèi)生優(yōu)先事項。

該聯(lián)合團隊此前針對檳榔相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)表多篇研究文章。2023年,該團隊在《IDDB》發(fā)表的《檳榔研究的創(chuàng)新與局限性》報告中提到,中國一些研究表明,通過烹飪、浸泡和腌制等手段可以顯著改變檳榔內(nèi)部的一些生化成分。值得注意的是,其中一些報告發(fā)現(xiàn)了有害物質(zhì)的減少。HPLC結(jié)果顯示,與普通檳榔干果相比,多酚和生物堿含量降低了50%以上。這一研究結(jié)果為檳榔在全球范圍內(nèi)研究提供了新的思路。文章中還提到,在中國古典中醫(yī)專著中記錄了多種檳榔相關(guān)藥用配方,檳榔潛在的益處仍然是一個尚未被最徹底評估和記錄。此外,研究團隊還提到,在過去幾十年中,國際生物學(xué)針對檳榔的研究樣本及數(shù)據(jù)大都是在印度進行,而作為檳榔食用人口數(shù)僅次于印度的中國相關(guān)研究報告很少有進入到國際生物研究機構(gòu)的討論范圍。不僅如此,包括在亞洲其他地區(qū)有關(guān)的以當?shù)貋喼拚Z言編寫的檳榔記錄和文件不易獲取,無法進行分析。這一現(xiàn)象導(dǎo)致國際衛(wèi)生領(lǐng)域在檳榔相關(guān)研究數(shù)據(jù)的缺失,存在研究的局限性。