當(dāng)下,年輕人傳統(tǒng)養(yǎng)生需求已成為藥食同源市場(chǎng)新的驅(qū)動(dòng)力量,傳統(tǒng)滋補(bǔ)需求持續(xù)增加。有研究報(bào)告顯示,我國(guó)健康養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過萬億元,其中18-35歲的年輕人群占比高達(dá)83.7%。養(yǎng)生逐漸成為年輕人生活中的重要課題。
藥食同源,認(rèn)為藥物和食物有著共同的起源,相互之間有著密切的聯(lián)系。這一觀念在我國(guó)有著悠久的歷史,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載。如今,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,這一觀念再次引發(fā)了人們的關(guān)注和探索。

在我國(guó),藥物和食物的起源可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期。那時(shí),人們?yōu)榱松,開始嘗試食用各種植物和動(dòng)物,并逐漸發(fā)現(xiàn)了它們的治療作用。這些植物和動(dòng)物成為藥物和食物的最初來源。隨著時(shí)間的推移,人們開始對(duì)藥物和食物進(jìn)行篩選、培育和利用,形成了豐富多彩的藥物和食物文化。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院副主任醫(yī)師、博士研究生導(dǎo)師馬大勇表示:所謂“藥食同源”,是指許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代,甚至原始社會(huì),人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用。這種現(xiàn)象在世界各大文明區(qū)都有存在。我國(guó)近年陸續(xù)發(fā)布了“藥食同源物質(zhì)名單”,截至目前名單中有110種,專業(yè)上稱之為食藥物質(zhì),這些物質(zhì)傳統(tǒng)作為食品,但是已經(jīng)被列入《中華人民共和國(guó)藥典》。從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度,這些食藥物質(zhì)也不是隨便拿來就可以應(yīng)用的,需要結(jié)合個(gè)體的中醫(yī)體質(zhì)和疾病狀態(tài)選用,才能更好的發(fā)揮它們的養(yǎng)生保健、防病治病的功效,最好在中醫(yī)醫(yī)師的專業(yè)指導(dǎo)下應(yīng)用。
目前,在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,新疆騁萱生物科技公司依托北京中醫(yī)專家團(tuán)隊(duì)結(jié)合中醫(yī)體質(zhì)學(xué)說、現(xiàn)代中藥藥理學(xué)研究成果及古代本草文獻(xiàn)記錄,研發(fā)的藥食同源產(chǎn)品“Health食刻”已悄然上市,該產(chǎn)品首次提出“體質(zhì)養(yǎng)生”這一概念,引領(lǐng)藥食同源開啟了2.0時(shí)代,從中醫(yī)個(gè)性化施治的角度出發(fā),在追求個(gè)體差異化體質(zhì)不同的基礎(chǔ)上,同時(shí)滿足了多元化的健康需求。

還是要提醒大家在注重養(yǎng)生的同時(shí)一定不能盲目,要科學(xué)的根據(jù)中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)的理論選擇適合自己體質(zhì)的養(yǎng)生方式。
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