5月21日,新乳業(yè)在成都舉辦“新質(zhì)鮮行煥芯向前”2024年投資者大會,凱度消費者指數(shù)中國北區(qū)總經(jīng)理趙暉對于中國乳制品的發(fā)展現(xiàn)狀及未來增長機會均作了詳盡的解讀。 近年來,隨著消費需求與消費習慣的改變,乳制品的發(fā)展呈現(xiàn)多重新趨勢。簡愛酸奶作為低溫酸奶賽道的領(lǐng)軍者,堅守“為家人和孩子做安心好奶”的美好愿景,多年來能夠靈活跟隨發(fā)展趨勢進行變動。
會上指出,食品飲料消費正呈現(xiàn)精簡、品質(zhì)消費的特點。趙暉表示,消費者在選購食品飲料時更加謹慎、精挑細選。而簡愛牛奶在產(chǎn)品研發(fā)上也敏銳地發(fā)覺了這一點,從產(chǎn)品配方精簡健康化、精細化健康需求兩方面入手,推出了簡愛父愛配方酸奶、簡愛身體知道LGG益生菌酸奶、簡愛輕食酸奶等在內(nèi)的多個引領(lǐng)市場潮流的品牌。

從精簡化健康需求出發(fā),簡愛憑以無添加劑和精準控糖為核心競爭力,被譽為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”,贏得了消費者的廣泛認可。樸誠乳業(yè)創(chuàng)始人兼CEO、簡愛酸奶創(chuàng)始人夏海通認為,現(xiàn)代消費者不僅追求牛奶的飲用,更追求的是一杯高品質(zhì)、健康、安全的奶。他表示:“以前我關(guān)注的是如何讓更多人喝上酸奶,而現(xiàn)在,我關(guān)注的是如何讓每個家庭都能享受到真正的好奶!
簡愛酸奶自創(chuàng)立之初就將奶的品質(zhì)放在了首位。從配方用料上,簡愛秉承“生牛乳、糖、乳酸菌,其他沒了”的核心設(shè)計理念,豐寧工廠發(fā)展至今的全部原料品種不超過9種。在產(chǎn)品奶源的選擇上,夏海通深知,要保障每一滴奶都是“安心好奶”,高品質(zhì)奶源和嚴格的奶源選擇標準是關(guān)鍵。因此,簡愛酸奶不僅加碼了高品質(zhì)奶源的建設(shè),還打造了“工廠+牧場”一體化供應(yīng)鏈。
在精細化健康需求方面,簡愛酸奶通過全互聯(lián)網(wǎng)營銷矩陣覆蓋各渠道,緊貼消費者個性化的健康飲食需求,推出不同的產(chǎn)品來強化了品牌的差異化定位。例如簡愛酸奶在九周年慶攜手劉畊宏共同推薦的簡愛輕食酸奶,這款產(chǎn)品是簡愛酸奶從輕食及健身減脂的健康需求出發(fā)設(shè)計,它的乳酸和添加劑都打出了“0”的標簽,0%蔗糖款通過了低GI(血糖生成指數(shù))、低GL(血糖負荷)雙重產(chǎn)品認證,每杯400克的簡愛輕食酸奶富含336mg原生高鈣和14g原生蛋白,輕松滿足健身的精簡營養(yǎng)需要。

簡愛酸奶還積極探索新的市場渠道和營銷策略,讓低溫酸奶為更多消費者所熟知,在24年Q1低溫酸奶品類線上銷量榜上獲得了第一名的好成績。簡愛酸奶加強在電商平臺、新零售渠道的開發(fā)經(jīng)營,積極拓展線上線下一體化的銷售網(wǎng)絡(luò),將“其他沒了”的品牌健康理念為更多人所熟知進一步提升了品牌的市場影響力和競爭力。
“全面健康需求的進化是中國乳制品長期發(fā)展的紅利,地理和精神層面的社區(qū)改變零售增長邏輯,存量博弈時代仍有可撬動消費升級的杠桿。”面對新的乳制品消費趨勢,簡愛酸奶以高瞻遠矚的戰(zhàn)略繼續(xù)在低溫酸奶領(lǐng)域乘風破浪,有期在未來帶來更多消費者心儀的產(chǎn)品。
(責任編輯:華康)