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腎虛多表現(xiàn)為腰痛綿綿、酸軟不止,喜按喜揉,伴腿膝乏力,遇勞更甚,常反復(fù)發(fā)作。如偏腎陽虛者,則伴有面色發(fā)白,手足不濕,舌質(zhì)淡,脈沉細(xì);腎陰偏虛者,則伴有心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌質(zhì)紅,脈細(xì)數(shù)。腎虛腰痛采用飲食調(diào)理方法可取得良好效果……

一、炒豬腰子
取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對(duì) ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 :先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。

二、燉豬腰
取小茴香 20克 ,豬腰 1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。

三、山藥杞果粥
取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。

四、其他飲食調(diào)理
平常可以多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等,而核桃、板栗、枸杞、骨髓、豬腰也不錯(cuò)。此外,腎還主“志”,因此,一定要保持良好的心態(tài),努力控制自己的情緒,避免大喜大悲,少動(dòng)氣。
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