發(fā)表在最近出版的美國《內(nèi)科學文獻》上的一項研究稱，女性長期服用復合維生素并不能降低癌癥、心臟病和卒中等疾病發(fā)作風險。

　　美國西雅圖Fred Hutchinson癌癥研究中心的研究人員對16.2萬名絕經(jīng)期婦女進行了長達8年跟蹤研究，其中42%的人每天服用維生素。這是迄今為止評估復合維生素效果的最大規(guī)模研究。

　　研究結(jié)果顯示，所有這些婦女患乳腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、卵巢癌等癌癥以及心臟病發(fā)作、卒中等心血管疾病和因此而死亡的概率基本一致。

　　在此之前已有研究發(fā)現(xiàn)，服用復合維生素不能預防慢性病，此次研究成為這一發(fā)現(xiàn)的最新佐證。

　　美國國家癌癥研究所曾對3.5萬名男性進行了研究，觀察服用含硒和維生素E的藥物能否預防前列腺癌。但因只服用維生素E的男性中前列腺癌發(fā)病率上升，服用硒的男性中糖尿病發(fā)病率上升，美國國家癌癥研究所于2008年10月已經(jīng)停止了這項研究。

　　哈佛大學布里格姆婦女醫(yī)院的研究人員于2008年11月研究發(fā)現(xiàn)，服用維生素C或維生素E并不能減少患癌癥和心血管疾病的幾率。

　　研究人員說，人們以為服用維生素就能攝取人體所需的所有重要營養(yǎng)成分，這是錯誤的觀念。不過，雖然復合維生素不能有效預防疾病，卻有益于身體健康，因為一些人無法從日常飲食中攝取足量人體必需的維生素。

　　研究人員指出，復合維生素像其他膳食補充類食品一樣，只是整個健康生活方式的一部分，它不能保證預防癌癥等疾病，人們只有多吃水果和蔬菜、合理搭配膳食，才能保證營養(yǎng)均衡。

（責任編輯：mobei）