到了秋季，正應該進補身體，熬雞湯放些當歸黃芪，補氣養(yǎng)生，秋季最補了，那味道如何，只有嘗試做下，你就會愛上它哦。

　　【補氣養(yǎng)生當歸黃芪燉雞湯】

　　主料：雞1只 、

　　輔料：黃芪15克、當歸15克、大棗6顆、枸杞5克、鹽適量、姜4片、

　　步驟：

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟1.雞洗凈，定型。

　　(雞翅膀自雞的嘴巴拉出來，雞爪塞入腹中)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中，加入足量的清水。

　　(足量哈，中途就不要加了)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟3.放幾片姜。

　　(蔥和八角可以省略)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟4.大棗、枸杞、黃芪、當歸。

　　(枸杞最后放，出鍋前5分鐘)

　　

　　補氣養(yǎng)生當歸黃芪燉雞湯

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟5.放入黃芪。

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟6.放入當歸。

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟7.放入大棗。

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟8.開啟電壓力鍋煲湯功能。

　　

　　補氣養(yǎng)生當歸黃芪燉雞湯

　　(根據雞的老嫩程度決定選擇時間，如果是小雞，時間可以短點，老雞，則要長點)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步9.工作完成，放入枸杞。

　　(枸杞出鍋前5分鐘放，工作完成，放入，再加熱5分鐘就可以)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步10.選擇再加熱功能，5分鐘，關機即可。

　　(這個功能是加熱，但是不加壓，所以可以提前開蓋子的)

　　當歸黃芪燉雞湯的做法步驟11.加入適量鹽，出鍋即可。

　　(只需加入少許鹽調味，其他都可以省略)

　　

　　補氣養(yǎng)生當歸黃芪燉雞湯

　　當歸的食用效果

　　1.刺激子宮平滑肌興奮

　　當歸揮發(fā)油和阿魏酸能抑制子宮平滑肌收縮，而其水醇溶性非揮發(fā)性物質，則能使子宮平滑肌興奮。

　　2.防止血栓

　　當歸有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促進血紅蛋白及紅細胞的生成;有抗心肌缺血和擴張血管作用。

　　3.鎮(zhèn)定作用

　　

　　補氣養(yǎng)生當歸黃芪燉雞湯

　　還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎、抗缺氧、抗輻射損傷及抑制某些腫瘤株生長和體外抗菌作用等。

　　4.補血養(yǎng)血

　　當歸既能補血養(yǎng)血，又能通經活絡，許多婦科疾病都須用當歸治療，所以，當歸被稱為“婦科專用藥”、“女性人參”.

　　5.潤腸通便

　　當歸還可以潤腸通便，治療腸燥、便秘等癥。

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