碘是人體必不可少的微量元素，但有很多人出現(xiàn)了缺碘的癥狀，所以大家可以通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行補(bǔ)碘。補(bǔ)碘是很多人孕婦在孕期做的事情，因?yàn)�，一旦孕婦缺碘，對(duì)于胎兒以及孕婦自己的危害都是極大的，而由于孕婦的特殊的體質(zhì)，所以補(bǔ)碘的方法也要慎重選擇，其中比較受到人們喜愛(ài)的則是飲食補(bǔ)碘，那么你知道什么食物含碘多?今天小編就為大家介紹一下吧!

　　孕婦補(bǔ)碘食譜

　　三色蟄絲

　　食材：4兩海蜇皮，1個(gè)青椒，1個(gè)紅椒，生姜，調(diào)味品適量。

　　步驟

　　a.用水把海蜇皮沖洗干凈，并用刀把其切成絲狀，放進(jìn)溫水中稍稍泡會(huì)，去除其中的水分，擱置備用。

　　b.將生姜，青椒與紅椒用水沖洗，用刀將三者切成絲狀，擱一邊備用。

　　c.將青椒，紅椒和海蜇皮都放入碗中，加入調(diào)味品調(diào)勻，最后擱入適量姜絲。

　　功效：海蜇中的碘含量很可觀，特別適合孕期食用，此外還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，是食補(bǔ)的好食材。

　　蝦皮菠菜粥

　　食材：1兩菠菜，1把蝦皮，1勺豬油，2兩粳米，味精，鹽適量。

　　步驟

　　a.淘粳米，洗凈后取出再擱進(jìn)涼水中，半個(gè)鐘頭后取出，流干多余的水分。

　　b.用水將蝦皮沖洗干凈，放入到溫水中浸泡，直到變軟為止。

　　c.用水將菠菜清洗干凈，在熱水中過(guò)一下，擱置備用。

　　d.準(zhǔn)備1升的涼水，入鍋，并把粳米倒進(jìn)其中。

　　e.開(kāi)大火，等到米湯開(kāi)后放入豬油和蝦皮，攪拌。

　　f.改小火，熬成粥，最后將其他食材都擱入鍋中，攪拌幾次便可盛出。

　　功效：此菜不僅僅含有很多碘，鈣元素比例也很大，準(zhǔn)媽媽食用后可以幫助身體同時(shí)進(jìn)行兩大元素的補(bǔ)充。

　　海帶豬腰湯

　　食材：數(shù)量海帶，2個(gè)豬腰。

　　步驟

　　a.把海帶擱入水中泡上一天，沖洗之后，用刀切塊。

　　b.將豬腰用水清洗仔細(xì)，用刀切成小片狀。

　　c.向鍋中倒進(jìn)清水，燒開(kāi)后將豬腰擱入。

　　d.稍煮3分鐘，把海帶也放進(jìn)湯中，燉煮，熟透后加入調(diào)味品。

　　功效：海帶中的碘含量自然不用多說(shuō)，此外該湯還可以呵護(hù)女性的秀發(fā)，緩解孕期水腫，調(diào)節(jié)血壓等等。

　　海帶中的碘含量自然不用多說(shuō)

　　孕期補(bǔ)碘的注意事項(xiàng)

　　1.食用海帶要謹(jǐn)慎

　　海帶成為了不少準(zhǔn)媽媽的首選之品，建議各位每星期食用2頓左右即可滿(mǎn)足身體所需。需要注意的是，該物中含有砷，直接食用會(huì)造成身體中毒，因此應(yīng)在烹飪前用水浸泡一天曬干，以便去除砷，此外還要不斷地?fù)Q水。

　　海帶成為了不少準(zhǔn)媽媽的首選之品，建議各位每星期食用2頓左右即可滿(mǎn)足身體所需

　　2.補(bǔ)碘也不宜過(guò)量

　　其實(shí)，碘在人體中的首要職責(zé)，就是幫助促成甲狀腺激素，因此需求量往往只用微克來(lái)計(jì)算。所以補(bǔ)充時(shí)不宜過(guò)猛，否則同樣會(huì)中毒，導(dǎo)致母體的甲狀腺功能異�？哼M(jìn)，對(duì)孩子造成傷害。

　　3.隨時(shí)監(jiān)測(cè)尿碘

　　如果準(zhǔn)媽媽因身體需求開(kāi)始補(bǔ)碘，那么就要定期去做好尿碘檢查，做到隨時(shí)監(jiān)測(cè)。一旦發(fā)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)大于800ug/L，就停止補(bǔ)充，適當(dāng)調(diào)養(yǎng)，否則會(huì)造成補(bǔ)碘過(guò)度，傷害到自身和胎兒。

　　如何判斷準(zhǔn)媽媽是否缺碘

　　最為直接的方法便是到醫(yī)院進(jìn)行尿碘的檢查，只需要提取自身尿液，經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)后，即可得知結(jié)果。一般來(lái)說(shuō)，數(shù)據(jù)顯示小于25ug/L，為重度患者;小于50ug/L大于25ug/L，為中度患者;小于100ug/L大于50ug/L，為輕度患者，這里需要注意，即使是輕度患者，也要多加注意，做好相關(guān)的補(bǔ)充。

　　如果有以下幾個(gè)現(xiàn)象，建議及時(shí)進(jìn)行該項(xiàng)檢查。

　　1.反應(yīng)大，在1-3月時(shí)段體重迅速下滑。

　　2.生活在缺碘區(qū)域，對(duì)海產(chǎn)藻類(lèi)食物攝入過(guò)少或者不食。

　　3.懷孕前體重過(guò)輕，營(yíng)養(yǎng)難以跟上，有厭食或挑食的現(xiàn)象。

　　4.脖子越來(lái)越粗。

　　結(jié)語(yǔ)：補(bǔ)碘對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是非常的重要的，特別是準(zhǔn)媽媽們，一旦缺碘，危害則是非常的大的，而對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)最佳的補(bǔ)碘的方法就是飲食補(bǔ)碘，生活中很多的食物中都是含有碘的，本文就為大家詳細(xì)的介紹了一些補(bǔ)碘的食譜，大家可以試試。

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