原標(biāo)題：孕婦能吃杏仁嗎 杏仁的營養(yǎng)有哪些?

　　有過生育經(jīng)歷的媽媽都知道，懷孕中晚期時，媽媽很容易產(chǎn)生饑餓感。除了日產(chǎn)少吃多餐以外，媽媽們還可通過適當(dāng)?shù)牧闶硜頂z取熱量，滿足消耗。就孕婦零食而言，一些含有添加劑的薯片、飲料、餅干就不太適合了。想要過過嘴癮，又想保證安全，媽媽們可選擇吃一些堅果，如碧根果、核桃、腰果、杏仁都是不錯的選擇，看到這，媽媽們可能會產(chǎn)生疑惑了，民間流傳的孕婦禁忌飲食中杏仁可是大忌，孕婦能吃杏仁嗎?下面我們一起來看看。

　　關(guān)于孕婦能不能吃杏仁的說法在網(wǎng)上是眾說紛紜，沒有定論，有說不能吃的，有說能吃的，而且雙方的論點、論據(jù)都很充足。不能吃有不能吃的理由，吃貨想吃東西當(dāng)然也有吃貨的理由。下面我們就用科學(xué)眼光去論證分析，看看處于孕期的婦女到底能不能能夠食用杏仁，孕婦能吃杏仁嗎?本期為你解惑。

　　孕婦能吃杏仁嗎—杏仁的分類

　　杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁，味道微甜、細膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效。北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。

　　孕婦能吃杏仁嗎—杏仁的營養(yǎng)

　　香脆可口的堅果零食能滿足口欲，不少人都喜愛，人們之所以常吃杏仁不僅是因為它味道好，還因為它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。這種堅果含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，研究表明，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。反而能夠減少饑餓感。

　　孕婦能吃杏仁嗎—不能

　　孕婦飲食禁忌需留心的不僅是食物本身的營養(yǎng)，還需要關(guān)注所吃的東西是否和孕期的體質(zhì)發(fā)生抵觸。民間流傳孕婦不能是杏仁是因為杏仁吃多了容易上火，處于孕期婦女很容易因為內(nèi)分泌及進食量多等原因造成大便干結(jié)，出現(xiàn)便秘狀況。吃多了杏仁這些情況還會加劇，除此外杏仁中含有微毒物質(zhì)氫氰酸，每100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一，過量服用可致中毒。為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦最好不要食用杏仁。

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