原標題：【圖】孕婦能吃腐乳嗎 對寶寶會有什么危害

　　豆腐乳是一種二次加工的豆制食品，為華人的常見佐菜，或用於烹調(diào)，有“東方奶酪”之稱。很多朋友都很喜歡吃，但是在懷孕后她們都開始擔心孕婦吃豆腐乳好嗎?

　　孕婦能吃豆腐乳嗎?豆腐乳因其營養(yǎng)價值極高而素有“東方奶酪”之稱。豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除濕等功效，常吃對預(yù)治高血壓、動脈硬化、風濕病均有一定的作用。

　　但是最好是要少吃，因為含有防腐劑和亞硝酸鹽的，對胎兒的生長有影響。要多吃蔬菜水果、堅果類的和含有蛋白質(zhì)的食物，這樣可以有利于胎兒的生長發(fā)育。

　　孕婦吃豆腐乳好嗎?豆腐乳是經(jīng)微生物發(fā)酵作用后的大豆食品，通過微生物發(fā)酵，大豆的苦腥味、含有的脹氣因子、抗營養(yǎng)因子等不足全被克服，消化率和生物效價均大大提高，同時產(chǎn)生了多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸。

　　另外腐乳中除含有大量水解蛋白質(zhì)，游離氨基酸和游離脂肪酸外，還有硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣和磷等營養(yǎng)成分，而且不含膽固醇。這些都是促進人體正常發(fā)育或維持正常生理機能所必需的。因此腐乳是一種營養(yǎng)十分豐富的食品。

　　綜上可知孕婦是可以吃豆腐乳的，但是要少吃，不然對寶寶身體不好。其實不僅是豆腐乳，孕婦吃什么東西都應(yīng)該適量的!

　　這樣的食物和腌制的有相似的地方的,況且里邊含有亞硝酸鹽和防腐劑,不利于孩子的生長發(fā)育。意見提議：提議：1.這樣的情況一般的是不會引起胎兒畸形的。2.但是最好是要少吃,因為含有防腐劑和亞硝酸鹽的,對于胎兒的生長有影響。3.要多吃蔬菜水果、堅果類的和含有卵白質(zhì)的食物,這樣可以有利于胎兒的生長發(fā)育。專業(yè)會員交流區(qū)病情分析：屬于豆制品,似乎問題不大。但是孕期只管即便吃清淡、刺激性小的食物。偶爾少吃點應(yīng)該問題不大。意見提議：它的主要成分都是谷安酸鈉,對于胎寶寶不好(有可能致畸).最好吃新穎的食物,別吃罐頭食品.病情分析：可以吃的,豆腐乳畢竟屬于腌制食品,所以少吃為好意見提議：如果是懷孕初期,膳食以清淡、易消化吸收為宜,為包管卵白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當增補奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

（責任編輯：）