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原標題:孕婦可以吃小龍蝦嗎
小龍蝦是存活于淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,學(xué)名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。那么孕婦可以吃小龍蝦嗎?

小龍蝦
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州,腐食性動物。
是淡水經(jīng)濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,食物匱缺時亦自相殘殺。
小龍蝦的營養(yǎng)價值
1、小龍蝦富含鉀,有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
2、小龍蝦富含磷,促進成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
3、小龍蝦含有豐富鈉元素,能調(diào)節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經(jīng)肌肉興奮性。
4、小龍蝦富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
5、小龍蝦富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
7、小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦青素有助消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高,占總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%,蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。
小龍蝦的功效與作用
1、補腎壯陽:適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足,適用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早泄的男子食用。
2、通乳生乳:蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。
3、化瘀解毒:能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。
4、祛脂降壓:可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
5、提高免疫力:蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
小龍蝦還可以入藥,能化痰止咳,促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。
孕婦可以吃小龍蝦嗎?
不可以吃。
對蝦蟹敏感的孕婦不宜吃。如果孕婦本身對蝦蟹有敏感,在懷孕期應(yīng)避免進食,以免增加胎兒過敏的危險。而且小龍蝦生長的環(huán)境污染大,體內(nèi)污染物多,孕婦最好別吃。
產(chǎn)婦可以吃小龍蝦嗎?
不可以吃。
對蝦蟹敏感的產(chǎn)婦不宜吃,如果是母乳喂養(yǎng),吃海鮮容易引起寶寶過敏。而且小龍蝦含有細菌和病菌與寄生蟲比較多,加工不徹底會對產(chǎn)婦和嬰兒造成危害。
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