原標(biāo)題：孕婦能吃螃蟹嗎 吃螃蟹的注意事項(xiàng)

　　螃蟹是常見的水產(chǎn)品，螃蟹營養(yǎng)價(jià)值豐富，蟹黃更是出名的大補(bǔ)之物，那么你知道孕婦能吃螃蟹嗎?螃蟹不能和哪些食物一起吃呢?不清楚的話就跟我一起來看看吧!

　　孕婦可以吃螃蟹嗎

　　螃蟹其性寒涼，有活血祛淤之功，對孕婦不利，尤其是蟹爪。如果是孕早期的孕婦，盡量不吃;如果是中后期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時(shí)不能吃蟹腳。

　　孕婦吃螃蟹的危害

　　因?yàn)轶π酚谢钛�化淤的功效，可能使胎氣不安，起到動胎作用，也很有可能�?dǎo)致流產(chǎn)。專家提醒，除孕婦不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高膽固醇、性寒且?guī)�濕毒的螃蟹，對于高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質(zhì)和腎功能不全患者，都是不適宜大量進(jìn)食的。

　　孕婦能吃哪些海鮮

　　海鮮含高蛋白，豐富的鈣和鋅對寶寶和媽媽都好。但一次不要吃得太多，過敏體質(zhì)尤其要注意。其中魚類海鮮富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素D及微量元素等營養(yǎng)成分，又能防治哮喘、心臟病、孕期浮腫、胎動不安等多種疾患，所以孕期吃魚類海鮮，對優(yōu)生大有裨益。另外，海帶、紫菜可以常做些湯菜給她吃可以補(bǔ)充微量元素。

　　孕婦不能吃哪些海鮮

　　螃蟹、甲魚、鱉甲不能吃，不能吃未煮熟、煮透的海鮮，以免感染寄生蟲孕媽咪要盡量避免食用生魚片、螺肉等未經(jīng)加熱處理的食物，或是市場販賣的熟食。避免吃下已遭細(xì)菌污染、不新鮮的食物，危害母體及胎兒健康。螃蟹不能吃，容易引起流產(chǎn)，牡蠣可以吃，這個是補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的。能克制盡量克制，不能克制的盡量少吃，自生有體抗力，多食對胎兒不好。

　　孕婦禁止吃的海鮮一：甲魚

　　甲魚具有滋陰益腎的功效，但甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，而孕婦吃后會有墮胎的弊端，尤其是鱉甲的墮胎力比鱉肉更強(qiáng)。

　　孕婦禁止吃的海鮮二：螃蟹

　　孕婦不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因?yàn)樾纷χ泻�有一種激素，會導(dǎo)致滑胎，這是很多人都知道的，這主要是螃蟹屬于偏寒的食物，如果實(shí)在想吃的話，可以用姜調(diào)制著吃。

　　螃蟹不能和什么一起吃

　　1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

　　2、濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;

　　3、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;

　　4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;

　　5、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?

　　6、狗肉、泥鰍：和上面所說的是一個道理;

　　7、螃蟹死了絕對不能吃;

　　8、吃螃蟹一定要煮熟;

　　9、對螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹;

　　10、對海鮮過敏的人，對螃蟹過敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。

　　螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

　　適用人群

　　適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好;平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

　　注意事項(xiàng)

　　螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。

　　食用功效

　　性味：咸、寒、有小毒。歸經(jīng)：入肝、胃。養(yǎng)筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經(jīng)絡(luò)，解結(jié)散血。對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。

　　結(jié)語：看了上面文章的介紹，相信你對螃蟹的食用禁忌和營養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該有了充分的了解，孕婦最好是不吃螃蟹，螃蟹性寒，吃螃蟹適量最好，吃得太多適得其反就不好了。

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