有些蔬菜不宜多吃

    多吃蔬菜，對孩子身體有益，但是有些蔬菜卻不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會影響智力發(fā)育。

    喝水并非越多越好

    人離不開水，但過量飲水卻會中毒。大家知道，水約占體重的65％至70％，且在體內(nèi)相對穩(wěn)定。人體細胞的細胞膜是半透膜，水可以自由滲透。如果飲入大量的水，血液和間質(zhì)液就補充衡釋，滲透壓降低，水就會滲透到細胞內(nèi)，使細胞腫脹而發(fā)生水中毒。其中尤以腦細胞反應(yīng)最快，一旦腦細胞水腫，顱內(nèi)的壓力就會增高，導(dǎo)致頭昏腦漲、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心率減速，嚴(yán)重時則發(fā)生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以，在炎熱的夏季，孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。

（責(zé)任編輯：白曉安）